FEB

CONTROL DE CIERRES EN LOS ENVASES ALIMENTARIOS

CURSO | VÍA DE SUPERACIÓN

• Fecha: Presencial: 2 y 9 febrero

• Hora: 15:30 a 18:30

INFORMACIÓN GENERAL DEL CURSO - Plan de formación ocupados 2021

• Lugar: IES EGA, SAN ADRIAN (NAVARRA)

• Plazas: 15

• Duración: 6 h.

		Jaime Altuna Experto en el Sector Agroalimentario con amplia experiencia en la gestión de calidad y seguridad alimentariaen diversas empresas del sector de la alimentación.

OBJETIVOS DEL CURSO

Comprender cómo se determinan y como se realizan los cierres con seguridad y hermeticidad.

Control de cierre de envases metálicos: (2 horas)
- Mecánica de la conformación del doble cierre en envases de hojalata.
- Evaluación del doble cierre, inspección visual y cuantificación.
- Influencia de los ajustes mecánicos en las cerradoras en las medidas del doble cierre.
- Defectos en el doble cierre.
Control de cierre de envases de vidrio: (0,5 horas)
Gestión de la calidad: (1,5 horas)
- Frecuencia de los controles.
- Registros.
- Evaluación de la calidad de los controles.
Módulo práctico: (2 horas)
- Inspección visual y controles destructivos en función del tipo de envase: desarrollo y estimación de los parámetros de integridad.
- Desguace y corte transversal de un envase metálico.
- Control de espacio de cabeza, enganche, par de apertura, etc. en tarro de vidrio.

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VALORES CEN


Vocación de servicio	Confianza	Crecimiento	Transparencia	Excelencia	Independencia

ORGANIZA

FINANCIA